На 100 г-95 ккал.
Нужно:
2 ст.л. растительного масла
400 г куриного филе
1 луковка
2 зубчика чеснока
щепотка соли и кайенского перца
300 г белокочанной капусты
1 морковь
2 ст.л. острого соуса чили
Что делать:
Обжарить в растительном масле курицу, нарезанную длинноватыми кусками (как для бефстроганова). Добавить нарезанный полукольцами лук и размельченный чеснок. Обжаривать еще несколько минут, посолить, поперчить. Нашинковать капусту. Натереть морковь на большой терке. Смешать все ингредиенты салата, полить соусом чили. Бросить в холодильнике на 2-3 часа, потом подавать