Ингредиенты:
— хлеб ржаной
— 100 г семги слабосоленой
— 60 г творога нежирного
— 50 г редиса
— 100 г огурцов
— 1/4 луковки
— соль
— сахар
— лимоновый сок
— зелень (укроп, лук зеленоватый)
Изготовление:
Мелко порезать зелень и укроп и репчатый лук. Добавить творог и размешать (можно блендером).
Хлеб намазать творожной массой, сверху положить слой редиса, потом слой огурцов, потом ломтики тонко порезанной слабосоленой семги.