Равиоли по мотивам Карбонары

Ингредиенты:На троих:Для теста:200 гр муки2 яичка1 ст.ложку оливкового масла************************************Для внутренности:4 яичка60 гр тёртого пекорино30 гр тёртого пармезанаПерец************************************Для заправки:2 ломтика (ок.100 гр) постной панчетты,…