Схема питания диеты для подростков:
Подростковая система питания подразумевает овощные супы. Из каш самые полезные — гречка и овсянка. Хлеб идеальнее всего белковый, он и наименее калориен и навечно снимает голод, подольше задерживаясь в желудке. В питание малыша можно включить морепродукты, они богаты витаминами В и ценными минералами. Приветствуются молоко, кефир, нежирный творог, нежирный сыр и яичка. От жареных блюд стоит отрешиться.
При диете ребенка 12-17 лет можно питаться вечерком, но не позднее чем за 2 часа до сна.
Подростковая диета 12-летнего малыша может приметно отличаться от диеты подростков 16 и 17 лет, потому что в более позднем возрасте дозволительно раз в неделю устраивать разгрузочные деньки, также добавлять некие продукты, например, грибы и кофе.
Диета для девченок и мальчишек. Нужная калорийность
Диета для девченок и мальчишек не должна быть очень жесткой. При понижении калорийности необходимо учесть, что урезание потребляемых калорий не должно быть более более 20%. Дневной рацион должны составлять 30% жиров, 20% белков и 50% углеводов.
При диете для девченок каждодневный рацион в себя включает 2600 калорий, 90 г. белков (из которых 54 г. — животные белки), 90 г. жиров и 360 г. углеводов. До 13-летнего возраста девченок эти характеристики составляют 2500 ккал /82(49) б./84 ж./355 угл.
Подросткам-мальчикам разрешено потребление большего количества калорий в день — 3000. При диете для мальчишек организм раз в день должен получать 98 г. белков (из которых 59 г. — животные белки), 100 г. жиров и 425 г. углеводов. До 13-летнего возраста мальчишек эти характеристики составляют 2750 ккал/90(54) б./92 ж./390 угл.
Если ребенок (девченка либо мальчишка) занимается спортом либо физическим трудом, то вышеуказанная калорийность должна быть увеличена на 15-20%. В случае ожирения калорийность еды определяет доктор.
При разгрузочных деньках в ежедневном питании ребенка понижают содержание жиров до 30 г. и стопроцентно исключают из рациона сладкое, увеличив при всем этом потребление белков до 100 г. в денек.
Примерное меню диеты для подростков 12-15, 16 и 17 лет.
1-ый завтрак: 2 тоста с маслом и сыром, яичко всмятку, помидор + чай либо слабенький кофе
2-ой завтрак: обезжиренный йогурт и яблоко
Обед: 200 гр. спагетти + овощной салат (заправка — 1.ч. ложка оливкового масла и столько же лимонового сока)
Полдник: вареная морковь либо цветная капуста + стакан кефира слабенькой жирности
Ужин: рыба, запеченная с зеленью и помидором + томатный сок
Примеры блюд/товаров на завтрак:
Запеканка из творога и сухофруктов, банан, яблоко, орешки, гречневая каша с телятиной, омлет, запеканка из творога и риса. Напитки — чай, слабенький кофе, молоко, кефир.
Примеры блюд/товаров на обед:
Курица, печеный картофель, тушеная капуста, рис, грибы, постный борщ, вареная говядина, котлеты с тушеными овощами. Напитки — чай, сок.
Примеры блюд/товаров на ужин:
Печеночный паштет с хлебом и помидором, творог со сметаной и курагой, овощной салат с ветчиной, рыбное филе, запеченное в фольге. Напитки — травяной чай с медом, молоко, томатный сок.