На три порции по 300 калорий:
1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов нежирного творога
100 мл кефира
2 яичка
1 стакан черники (можно замороженной)
3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира
1 ч.л. меда
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яичка. Аккуратненько вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на нагретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минутки с каждой стороны .
Для подачи смешайте йогурт и мед.