Ингредиенты:
— Копченая куриная грудка — 350 гр
— свежайшие шампиньоны — 300 гр
— чернослив — 200 гр
— куриные яичка — 6 шт
— головка репчатого лука
— свежайший огурец
— маслины — несколько штук
— майонез
Изготовление:
1. Салат "Возлюбленный" очень припоминает по внешнему облику тортик. Непременно, такая пища всегда украсит торжественный стол.
2. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт торжественного салата, для изготовления которого нужна форма хоть какого вида.
3. В нее складываем слоями составляющие салата, промазывая майонезом.
1-ый слой — нарезанная соломкой копченая куриная грудка.
2-ой слой — протертые желтки 6 яиц.
3-ий слой — нарезанный соломкой чернослив (за ранее замоченный на несколько часов в кипяточке).
4-ый слой — шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем).
5-ый слой — свежайший огурец, нашинкованный соломкой (посолить).
6-ой слой — копченая грудка.
Верхний слой оформляем как на фото.
4. Светлая часть — три яичных белка, натертые на маленькой терке.
5. Черная часть — три яичных белка, натертые на маленькой терке и пару минут прокипяченые в крепком чае.
6. Разделительная полоса — размельченные маслины. Салат "Возлюбленный" готов, приятного аппетита!
Приятного аппетита.